Паштет из грецких орехов с чесноком

Паштет из грецких орехов с чесноком

⏱ 15 минЛегко6 порцийДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Густая ореховая паста с чесноком, кинзой и специями в грузинском стиле.

В Беларуси грецкие орехи часто привозят с дачи или покупают на рынке, а кинзу заменяют петрушкой. Паштет подают с лавашом или свежим хлебом. Если масса суховата, добавьте ложку холодной воды.

На порцию (31 г)

167

Белки4 г · 9% ккал

Жиры16,3 г · 85% ккал

Углеводы2,3 г · 5% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 534 ккал · Б 12,7 · Ж 52,1 · У 7,4 г

DКлетчатка 1,9 г · Сахар 0,7 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1002 ккал · порция 167 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Подсушите орехи на сухой сковороде 3 минуты.

  2. Шаг 2. Пробейте орехи с чесноком, кинзой, специями, уксусом и солью, добавляя 3–4 ст. л. тёплой воды до пасты.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Паштет из грецких орехов с чесноком»?

В одной порции (около 31 г) — 167 ккал: белки 4 г, жиры 16,3 г, углеводы 2,3 г. В 100 г готового блюда — 534 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 2 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 167 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →