Панкейки с кусочками шоколада

Детские панкейки с капельками молочного шоколада — мягкие, сладкие, любимые на выходных.

Панкейки с шоколадом в Беларуси часто готовят детям на завтрак в выходной. Молочный шоколад добавляют прямо в тесто, чтобы кусочки таяли при жарке. Подают со сгущёнкой или сметаной, а остатки можно разогреть на сухой сковороде.

На порцию (196 г)

Белки12,2 г · 11% ккал

Жиры15,3 г · 31% ккал

Углеводы65,4 г · 58% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 227 ккал · Б 6,2 · Ж 7,8 · У 33,3 г

DКлетчатка 2,4 г · Сахар 21,1 г · Соль 1,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Молоко 2.5%250 г1 стакан
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука пшеничная180 г1,2 стакана
Сахар25 г1,5 ст. л.
Разрыхлитель8 г1,5 ч. л.
Масло сливочное 82.5%20 г1 ст. л.
Шоколад молочный50 г1/2 плитки
Соль1 гщепотка

3 порции — 1338 ккал · порция 446 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Шоколад нарежьте мелкими кусочками.
Шаг 2. Взбейте яйцо с сахаром, молоком и растопленным маслом.
Шаг 3. Вмешайте муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 4. Выливайте тесто на сухую сковороду и сразу посыпайте шоколадом, жарьте по 1,5–2 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Панкейки с кусочками шоколада»?

В одной порции (около 196 г) — 446 ккал: белки 12,2 г, жиры 15,3 г, углеводы 65,4 г. В 100 г готового блюда — 227 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 446 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →