Панкейки на противне в духовке

Панкейки на противне в духовке

⏱ 30 минЛегко6 порцийВегетарианское

Панкейки для большой семьи без стояния у плиты: тесто выпекается одним пластом на противне и режется на квадраты.

На белорусской даче такой противень с панкейками удобен, когда приехала большая семья и стоять у плиты некогда. Тесто выливают на застеленный пергамент и запекают одним пластом, потом режут на квадраты. Голубику можно взять лесную или садовую, а зимой — замороженную, не размораживая.

На порцию (199 г)

357

Белки10,4 г · 12% ккал

Жиры11,8 г · 30% ккал

Углеводы52,6 г · 59% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 179 ккал · Б 5,2 · Ж 5,9 · У 26,4 г

CКлетчатка 2,2 г · Сахар 14,3 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 2142 ккал · порция 357 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 220 °C, противень 30×40 см застелите пергаментом и смажьте маслом.

  2. Шаг 2. Смешайте сухие ингредиенты, отдельно — молоко, яйца и растопленное масло, соедините.

  3. Шаг 3. Вылейте тесто на противень, разровняйте и посыпьте голубикой.

  4. Шаг 4. Выпекайте 15–18 минут при 220 °C до золотистого цвета.

  5. Шаг 5. Нарежьте на квадраты и подавайте тёплыми.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Панкейки на противне в духовке»?

В одной порции (около 199 г) — 357 ккал: белки 10,4 г, жиры 11,8 г, углеводы 52,6 г. В 100 г готового блюда — 179 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 357 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →