
Панкейки из творога и овсянки без муки
Белковые панкейки из творога и овсяных хлопьев без муки: смешиваются в блендере за минуту.
В белорусских кухнях творог издавна уважают, поэтому такие панкейки здесь прижились как лёгкий завтрак. Овсяные хлопья лучше брать крупные, а не «минутку», иначе тесто станет клейким. Вместо стевии подойдёт ложка мёда или немного варенья, а жарить удобно на антипригарной сковороде почти без масла. Подают со сметаной или свежими ягодами с дачи.
На порцию (231 г)
Белки31,8 г · 35% ккал
Жиры16,4 г · 40% ккал
Углеводы22,8 г · 25% ккал
18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 159 ккал · Б 13,8 · Ж 7,1 · У 9,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Творог 5%200 г1 пачка
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Овсяные хлопья60 г2/3 стакана
- Разрыхлитель4 г1 ч. л.
- Стевия1 гпо вкусу
- Масло подсолнечное рафинированное5 гдля смазывания
- Йогурт греческий 2%80 гк подаче
- Соль1 гщепотка
2 порции — 732 ккал · порция 366 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Сложите творог, яйца, хлопья, разрыхлитель, соль и стевию в блендер и пробейте до гладкости.
Шаг 2. Дайте постоять 5 минут, чтобы хлопья набухли.
Шаг 3. Смажьте сковороду кисточкой, выливайте по 2 ст. л. теста.
Шаг 4. Жарьте на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 5. Подавайте с йогуртом.

Сжечь эту порцию
≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Панкейки из творога и овсянки без муки»?
В одной порции (около 231 г) — 366 ккал: белки 31,8 г, жиры 16,4 г, углеводы 22,8 г. В 100 г готового блюда — 159 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 20 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (366 ккал) и сытная за счёт белка (31,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию