
Панини с курицей и вялеными томатами
Панини на чиабатте с курицей, вялеными томатами, моцареллой и рукколой, прижатые на гриле до хруста.
Панини в Минске чаще делают на багете или деревенском хлебе, но чиабатта лучше держит начинку и хрустит после гриля. Вяленые томаты можно заменить на местные сушёные или взять черри, подвяленные в духовке. Рукколу кладут после прогрева, чтобы не завяла.
На порцию (230 г)
Белки35,1 г · 28% ккал
Жиры21 г · 37% ккал
Углеводы45 г · 35% ккал
25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 219 ккал · Б 15,2 · Ж 9,1 · У 19,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Чиабатта160 г1 шт
- Куриное филе150 гзапечённое
- Вяленые томаты40 г6–8 шт
- Моцарелла80 г80 г
- Руккола20 ггорсть
- Масло оливковое10 г2 ч. л.
2 порции — 1008 ккал · порция 504 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Курицу нарежьте тонкими ломтиками, моцареллу — пластинами.
Шаг 2. Чиабатту разрежьте на 2 части и вдоль, выложите курицу, вяленые томаты и моцареллу, накройте.
Шаг 3. Смажьте снаружи маслом и прижмите на контактном гриле на 4–5 минут.
Шаг 4. Откройте, добавьте рукколу и подавайте.

Сжечь эту порцию
≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Панини с курицей и вялеными томатами»?
В одной порции (около 230 г) — 504 ккал: белки 35,1 г, жиры 21 г, углеводы 45 г. В 100 г готового блюда — 219 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 504 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию