Пан кон томате с хамоном

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут Без лактозы

Каталонский тост: поджаренный хлеб, натёртый чесноком и спелым томатом, с оливковым маслом и тонким хамоном.

В Беларуси этот тост прижился как быстрый завтрак: хлеб подсушивают на сухой сковороде, натирают чесноком и спелым помидором. Вместо хамона кладут местный сыровяленый окорок или тонкий ломтик сала. Подают с оливковым маслом и щепоткой соли, часто на даче после утренних работ.

На порцию (223 г)

Белки16,1 г · 16% ккал

Жиры17,7 г · 40% ккал

Углеводы44,5 г · 44% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 179 ккал · Б 7,2 · Ж 7,9 · У 20 г

CКлетчатка 3,3 г · Сахар 4,2 г · Соль 3,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Чиабатта160 г4 ломтя
Помидоры200 г2 спелых
Чеснок5 г1 зубчик
Масло оливковое20 г1,5 ст. л.
Прошутто60 г4 ломтика
Соль1 гщепотка

2 порции — 796 ккал · порция 398 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Поджарьте ломти хлеба на сухой сковороде или в тостере до хруста.
Шаг 2. Натрите горячий хлеб разрезанным чесноком.
Шаг 3. Разрежьте помидоры пополам и натрите хлеб срезом, оставляя мякоть.
Шаг 4. Сбрызните маслом, посолите и положите сверху ломтики хамона.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Пан кон томате с хамоном»?

В одной порции (около 223 г) — 398 ккал: белки 16,1 г, жиры 17,7 г, углеводы 44,5 г. В 100 г готового блюда — 179 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (398 ккал) и сытная за счёт белка (16,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.