Палочки из слоёного теста с беконом

⏱ 30 минЛегко6 порций

Слоёные палочки, обёрнутые тонким беконом и запечённые до хруста. Закуска к пиву и на вечеринку.

Слоёное тесто в Беларуси продаётся почти в любом магазине, но для такой закуски лучше брать дрожжевое — палочки поднимаются и хрустят. Бекон наматывают плотно, чтобы не разошёлся при запекании, а пармезан можно заменить местным твёрдым сыром. Подают горячими к пиву или на даче, пока не остыли.

На порцию (80 г)

Белки8,6 г · 11% ккал

Жиры22,7 г · 68% ккал

Углеводы15,9 г · 21% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 374 ккал · Б 10,8 · Ж 28,3 · У 19,8 г

EКлетчатка 0,7 г · Сахар 0,5 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Тесто слоёное250 г1/2 упаковки
Бекон150 г12 ломтиков
Пармезан30 г30 г
Яйцо куриное50 г1 шт
Паприка молотая2 г1/2 ч. л.

6 порций — 1800 ккал · порция 300 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Раскатайте тесто, нарежьте полосками 1,5×20 см.
Шаг 2. Смажьте яйцом, посыпьте тёртым пармезаном и паприкой.
Шаг 3. Обмотайте каждую полоску ломтиком бекона по спирали и закрутите жгутом.
Шаг 4. Выложите на противень с бумагой и запекайте при 200 °C 15–18 минут до хруста.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Палочки из слоёного теста с беконом»?

В одной порции (около 80 г) — 300 ккал: белки 8,6 г, жиры 22,7 г, углеводы 15,9 г. В 100 г готового блюда — 374 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 300 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.