Овсянка с жареным беконом и яйцом

Овсянка с жареным беконом и яйцом

⏱ 20 минЛегко2 порции

Сытный завтрак в духе английского: солёная овсянка, хрустящий бекон и жареное яйцо с жидким желтком.

Солёная овсянка с беконом — необычный завтрак для Беларуси, где овсянку чаще едят сладкой. Но если хочется сытного утра, этот вариант подойдёт. Бекон обжаривают до хруста, яйцо жарят отдельно, желток оставляют жидким. Сверху посыпают зелёным луком.

На порцию (346 г)

415

Белки19,7 г · 19% ккал

Жиры26,3 г · 56% ккал

Углеводы25,9 г · 25% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 120 ккал · Б 5,7 · Ж 7,6 · У 7,5 г

CКлетчатка 4,3 г · Сахар 0,8 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 830 ккал · порция 415 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте бекон на сухой сковороде 4–5 минут до хруста, переложите на салфетку.

  2. Шаг 2. Воду с солью доведите до кипения, всыпьте хлопья и варите 5 минут, вмешайте чеддер.

  3. Шаг 3. На вытопленном жире бекона пожарьте яйца-глазунью 3 минуты.

  4. Шаг 4. Разложите кашу, сверху — бекон и яйцо, посыпьте луком и перцем.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Овсянка с жареным беконом и яйцом»?

В одной порции (около 346 г) — 415 ккал: белки 19,7 г, жиры 26,3 г, углеводы 25,9 г. В 100 г готового блюда — 120 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (415 ккал) и сытная за счёт белка (19,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Овсянка с жареным беконом и яйцом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok