
Овсянка с тахини и финиками
Ближневосточная овсянка на воде с ореховым тахини и сладкими финиками — веганская и сытная.
Тахини в Беларуси можно найти в отделах восточных продуктов или сделать самим, перемолов кунжут в пасту. Финики берут мягкие, без косточек, и режут мелко, чтобы сладость распределилась по всей каше. Овсянку варят на воде — так тахини звучит ярче, а блюдо остаётся постным.
На порцию (286 г)
Белки8,7 г · 11% ккал
Жиры10,9 г · 30% ккал
Углеводы47,6 г · 59% ккал
16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 111 ккал · Б 3,1 · Ж 3,8 · У 16,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья90 г1 стакан
- Вода400 г1,5 стакана
- Тахини25 г1 ст. л. с горкой
- Финики50 г5 шт
- Кунжут5 г1 ч. л.
- Корица молотая1 гщепотка
- Соль1 гщепотка
2 порции — 638 ккал · порция 319 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Финики без косточек нарежьте.
Шаг 2. Доведите воду с солью до кипения, всыпьте хлопья и половину фиников, варите 5–6 минут.
Шаг 3. Снимите с огня и вмешайте половину тахини.
Шаг 4. Подавайте, полив оставшимся тахини, с финиками, кунжутом и корицей.

Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Овсянка с тахини и финиками»?
В одной порции (около 286 г) — 319 ккал: белки 8,7 г, жиры 10,9 г, углеводы 47,6 г. В 100 г готового блюда — 111 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 319 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию