Овсянка с сыром и зеленью

Овсянка с сыром и зеленью

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут

Пикантная овсянка на бульоне с тёртым сыром, укропом и петрушкой — альтернатива бутерброду.

В Беларуси такую овсянку варят на курином бульоне и заправляют тёртым сыром, укропом и петрушкой. Хлопья лучше брать крупные, не быстрые, чтобы каша не превратилась в клейстер. Сыр подойдёт местный полутвёрдый, а зелень — с грядки или из теплицы. Едят на завтрак вместо бутерброда, особенно в холодное утро.

На порцию (311 г)

325

Белки16,4 г · 20% ккал

Жиры15,7 г · 44% ккал

Углеводы29,4 г · 36% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 105 ккал · Б 5,3 · Ж 5,1 · У 9,5 г

CКлетчатка 4,9 г · Сахар 0,8 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 650 ккал · порция 325 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Доведите бульон до кипения, всыпьте хлопья и варите 5–6 минут, помешивая.

  2. Шаг 2. Снимите с огня, вмешайте масло и две трети сыра.

  3. Шаг 3. Мелко порубите зелень и вмешайте в кашу.

  4. Шаг 4. Подавайте, посыпав оставшимся сыром и перцем.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Овсянка с сыром и зеленью»?

В одной порции (около 311 г) — 325 ккал: белки 16,4 г, жиры 15,7 г, углеводы 29,4 г. В 100 г готового блюда — 105 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (325 ккал) и сытная за счёт белка (16,4 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Овсянка с сыром и зеленью: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok