Овсянка с клубникой и сливками

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское

Летняя овсянка со свежей клубникой и сливками — нежная, ароматная и чуть праздничная.

Летом, когда клубника с огорода особенно ароматная, овсянка со сливками становится почти десертом. В Беларуси её часто варят на молоке, а сливки добавляют в конце, чтобы сохранить нежность. Сахар лучше заменить мёдом или просто положиться на сладость ягоды.

На порцию (353 г)

Белки11,8 г · 12% ккал

Жиры16,8 г · 38% ккал

Углеводы50,7 г · 51% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 114 ккал · Б 3,4 · Ж 4,8 · У 14,4 г

CКлетчатка 6,5 г · Сахар 21,7 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Овсяные хлопья90 г1 стакан
Молоко 2.5%300 г1,2 стакана
Сливки 20%100 гполстакана
Клубника200 г1,5 стакана
Сахар15 г1 ст. л.
Соль1 гщепотка

2 порции — 804 ккал · порция 402 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Половину клубники нарежьте четвертинками и присыпьте 1 ч. л. сахара.
Шаг 2. Молоко доведите до кипения, всыпьте хлопья, оставшийся сахар и соль, варите 5 минут.
Шаг 3. Влейте сливки, прогрейте ещё 1–2 минуты, не доводя до бурного кипения.
Шаг 4. Оставшуюся клубнику разомните вилкой и вмешайте в кашу, сверху выложите нарезанные ягоды.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Овсянка с клубникой и сливками»?

В одной порции (около 353 г) — 402 ккал: белки 11,8 г, жиры 16,8 г, углеводы 50,7 г. В 100 г готового блюда — 114 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 402 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →