Овсянка с грецкими орехами и мёдом

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское

Классика зимнего утра: молочная овсянка с обжаренными грецкими орехами и цветочным мёдом.

В Беларуси овсянку на молоке с грецкими орехами и мёдом едят зимой для сытости и тепла. Орехи слегка обжаривают на сухой сковороде, чтобы раскрылся аромат. Мёд добавляют в уже готовую кашу, чтобы сохранить его полезные свойства.

На порцию (283 г)

Белки14,3 г · 12% ккал

Жиры25 г · 47% ккал

Углеводы48,7 г · 41% ккал

24% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 167 ккал · Б 5,1 · Ж 8,8 · У 17,2 г

CКлетчатка 5,9 г · Сахар 20,4 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Овсяные хлопья90 г1 стакан
Молоко 2.5%400 г1,5 стакана
Грецкие орехи40 ггорсть
Мёд25 г1 ст. л. с горкой
Масло сливочное 82.5%10 г1 ч. л.
Соль1 гщепотка

2 порции — 944 ккал · порция 472 ккал — 24% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Орехи подсушите на сухой сковороде 3 минуты и крупно поломайте руками.
Шаг 2. Молоко доведите до кипения, всыпьте хлопья и соль, варите 6 минут, помешивая.
Шаг 3. Вмешайте масло и снимите кашу с огня.
Шаг 4. Разложите по тарелкам, посыпьте орехами и полейте мёдом — мёд в горячую кашу лучше не варить.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Овсянка с грецкими орехами и мёдом»?

В одной порции (около 283 г) — 472 ккал: белки 14,3 г, жиры 25 г, углеводы 48,7 г. В 100 г готового блюда — 167 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 472 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →