Овощные маффины для детей

Овощные маффины для детей

⏱ 40 минЛегко6 порцийДля заготовокВегетарианское

Сытные кексы с морковью, кабачком, кукурузой и сыром — можно брать с собой на прогулку.

В белорусских семьях такие маффины пекут, когда на огороде много кабачков и моркови. Овощи не отжимают слишком сильно, иначе тесто получится сухим. Готовые кексы удобно брать на прогулку или в дорогу, они хорошо держат форму.

На порцию (118 г)

187

Белки7,8 г · 17% ккал

Жиры9,1 г · 44% ккал

Углеводы18,7 г · 40% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 159 ккал · Б 6,6 · Ж 7,7 · У 15,8 г

CКлетчатка 1,5 г · Сахар 2,6 г · Соль 1,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1122 ккал · порция 187 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Кабачок и морковь натрите, кабачок отожмите, сыр натрите.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с молоком и маслом, добавьте муку с разрыхлителем и соль.

  3. Шаг 3. Вмешайте овощи, кукурузу и сыр.

  4. Шаг 4. Разложите по 12 формочкам для маффинов и выпекайте 22–25 минут при 180 °C.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Овощные маффины для детей»?

В одной порции (около 118 г) — 187 ккал: белки 7,8 г, жиры 9,1 г, углеводы 18,7 г. В 100 г готового блюда — 159 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 187 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →