Отбивные из свинины в аэрогриле

Отбивные из свинины в аэрогриле

⏱ 30 минЛегко4 порцииБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Отбивные в сухарях с паприкой, приготовленные в аэрогриле: хрустящая корочка без фритюра.

В Беларуси такие отбивные часто готовят из свиной лопатки — она сочнее и дешевле корейки. Панировку делают из сухарей домашней сушки с паприкой, а в аэрогриль ставят на решётку, чтобы низ не размок. Подают с драниками или тушёной капустой.

На порцию (186 г)

377

Белки32,8 г · 35% ккал

Жиры21,3 г · 51% ккал

Углеводы13,9 г · 15% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 203 ккал · Б 17,7 · Ж 11,4 · У 7,5 г

BКлетчатка 1 г · Сахар 1,2 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1508 ккал · порция 377 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отбейте корейку до 7 мм, посолите и поперчите.

  2. Шаг 2. Обмакните во взбитое яйцо, затем обваляйте в сухарях с паприкой. Сбрызните маслом.

  3. Шаг 3. Выложите в корзину аэрогриля в один слой и готовьте 8 минут при 200 °C.

  4. Шаг 4. Переверните и готовьте ещё 6–7 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Отбивные из свинины в аэрогриле»?

В одной порции (около 186 г) — 377 ккал: белки 32,8 г, жиры 21,3 г, углеводы 13,9 г. В 100 г готового блюда — 203 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (377 ккал) и сытная за счёт белка (32,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Отбивные из свинины в аэрогриле: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok