Онигири с тунцом и майонезом

⏱ 45 минЛегко3 порцииБез лактозы

Японские рисовые треугольники с начинкой из тунца с майонезом, обёрнутые полоской нори.

В Беларуси онигири с тунцом делают как сытный перекус в дорогу или на работу: рис лепят руками, смоченными водой, чтобы не липнул. Тунец разминают с майонезом и соевым соусом, иногда добавляют немного зелёного лука. Нори нарезают полосками и оборачивают треугольник перед самой едой.

На порцию (182 г)

Белки23,9 г · 19% ккал

Жиры10,2 г · 18% ккал

Углеводы78,9 г · 63% ккал

25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 278 ккал · Б 13,1 · Ж 5,6 · У 43,4 г

CКлетчатка 1,5 г · Сахар 0,5 г · Соль 2,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Рис для суши300 г300 г
Соль5 г1 ч. л.
Нори6 г2 листа
Консервированный тунец в собственном соку185 г1 банка
Майонез40 г2 ст. л.
Соевый соус10 г2 ч. л.

3 порции — 1521 ккал · порция 507 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Промойте рис в 5–6 водах до прозрачности, залейте водой 1:1,2 и варите под крышкой 12 минут на слабом огне, затем 10 минут дайте постоять.
Шаг 2. Слегка посолите горячий рис и остудите до тёплого.
Шаг 3. Смешайте отжатый тунец с майонезом и соевым соусом.
Шаг 4. Влажными подсоленными руками возьмите горсть риса, сделайте углубление, положите 1 ст. л. начинки и закройте рисом.
Шаг 5. Сформируйте плотный треугольник и оберните полоской нори снизу.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Онигири с тунцом и майонезом»?

В одной порции (около 182 г) — 507 ккал: белки 23,9 г, жиры 10,2 г, углеводы 78,9 г. В 100 г готового блюда — 278 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 507 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.