Омлет в мультиварке

⏱ 30 минЛегко3 порцииВегетарианское Без глютена Мало углеводов

Пышный омлет в мультиварке с помидором и зеленью: высокий, ровный, без необходимости следить.

В белорусских семьях такой омлет часто зовут «пышным» и готовят в чаше мультиварки на сливочном масле — так он не подгорает и не оседает. Помидор лучше брать плотный, с рынка или со своего огорода, а укроп летом рвать на даче. Подают его и на завтрак, и на ужин с остатками вчерашней картошки.

На порцию (224 г)

Белки16,3 г · 27% ккал

Жиры17,2 г · 64% ккал

Углеводы5,6 г · 9% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 108 ккал · Б 7,3 · Ж 7,7 · У 2,5 г

CКлетчатка 0,6 г · Сахар 4,7 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Яйцо куриное330 г6 шт
Молоко 2.5%200 г1 стакан неполный
Помидоры120 г1 шт
Укроп10 гнесколько веточек
Масло сливочное 82.5%10 гдля смазывания
Соль3 г1/2 ч. л.

3 порции — 726 ккал · порция 242 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смажьте чашу мультиварки маслом.
Шаг 2. Взбейте яйца с молоком и солью, добавьте нарезанный кубиком помидор и укроп.
Шаг 3. Вылейте в чашу и готовьте в режиме «Выпечка» 20 минут.
Шаг 4. Не открывайте крышку ещё 5 минут после сигнала, чтобы омлет не опал.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Омлет в мультиварке»?

В одной порции (около 224 г) — 242 ккал: белки 16,3 г, жиры 17,2 г, углеводы 5,6 г. В 100 г готового блюда — 108 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (242 ккал) и сытная за счёт белка (16,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.