Омлет в духовке с перцем и томатами

Омлет в духовке с перцем и томатами

⏱ 30 минЛегко2 порцииБюджетноВегетарианскоеБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Высокий пышный омлет с овощами и сыром из духовки: белковый ужин без хлопот, который не опадает.

В Беларуси такой омлет часто готовят на ужин, когда нужно что-то сытное и без хлопот. Болгарский перец и помидоры берут с рынка или из теплицы, сыр — любой твёрдый. Форму смазывают маслом и запекают до золотистой корочки.

На порцию (419 г)

401

Белки29,6 г · 30% ккал

Жиры26,2 г · 59% ккал

Углеводы11,7 г · 12% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 96 ккал · Б 7,1 · Ж 6,3 · У 2,8 г

CКлетчатка 2,5 г · Сахар 9,5 г · Соль 2,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 802 ккал · порция 401 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Нарежьте перец и помидоры кубиками и выложите в форму.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с молоком и солью, вылейте на овощи.

  3. Шаг 3. Посыпьте тёртым сыром и запекайте 25 минут до пышности.

  4. Шаг 4. Посыпьте зелёным луком.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Омлет в духовке с перцем и томатами»?

В одной порции (около 419 г) — 401 ккал: белки 29,6 г, жиры 26,2 г, углеводы 11,7 г. В 100 г готового блюда — 96 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (401 ккал) и сытная за счёт белка (29,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все ужины →
Омлет в духовке с перцем и томатами: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok