Омлет в аэрогриле

⏱ 20 минЛегко2 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Пышный омлет в аэрогриле: печётся в форме, поднимается шапкой и покрывается румяной корочкой.

В аэрогриле омлет удобно печь в силиконовой форме: он поднимается шапкой и не требует переворачивания. В Беларуси в него часто добавляют варёную колбасу или местный полутвёрдый сыр, а молоко берут 2,5%. Готовый омлет оседает через минуту — это нормально, подают сразу.

На порцию (216 г)

Белки25 г · 28% ккал

Жиры26,9 г · 68% ккал

Углеводы3,6 г · 4% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 165 ккал · Б 11,6 · Ж 12,5 · У 1,7 г

DКлетчатка 0 г · Сахар 3 г · Соль 2,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Яйцо куриное220 г4 шт
Молоко 2.5%100 гполстакана
Ветчина60 г3 ломтика
Сыр твёрдый40 ггорсть тёртого
Масло сливочное 82.5%10 г1 ч. л.
Соль2 гщепотка

2 порции — 712 ккал · порция 356 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смажьте маслом жаропрочную форму, которая помещается в корзину аэрогриля.
Шаг 2. Взбейте яйца с молоком и солью, добавьте нарезанную ветчину.
Шаг 3. Вылейте в форму, посыпьте сыром.
Шаг 4. Готовьте в аэрогриле 12–14 минут при 160 °C до румяной шапки.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Омлет в аэрогриле»?

В одной порции (около 216 г) — 356 ккал: белки 25 г, жиры 26,9 г, углеводы 3,6 г. В 100 г готового блюда — 165 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (356 ккал) и сытная за счёт белка (25 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.