Омлет с зелёным горошком

⏱ 10 минЛегко1 порцияДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское Без глютена Высокобелковое Мало углеводов

Яркий и сладковатый омлет с горошком и зелёным луком — быстрый завтрак из морозилки.

Белорусы часто берут молодой горошек с огорода или замороженный с дачи, добавляя его прямо в яичную смесь. Омлет получается сладковатым и ярким, особенно если бросить зелёный лук. На завтрак его едят с бутербродом или просто так.

На порцию (297 г)

Белки25,8 г · 28% ккал

Жиры24,3 г · 59% ккал

Углеводы12,9 г · 14% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 125 ккал · Б 8,7 · Ж 8,2 · У 4,3 г

CКлетчатка 3,9 г · Сахар 6,4 г · Соль 2,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Яйцо куриное165 г3 шт
Горошек зелёный замороженный70 г3 ст. л.
Лук зелёный15 г
Молоко 2.5%40 г
Масло сливочное 82.5%5 г1 ч. л.
Соль2 гщепотка

1 порция — 371 ккал · порция 371 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Прогрейте горошек на масле 2 минуты.
Шаг 2. Взбейте яйца с молоком, солью и рубленым луком.
Шаг 3. Залейте горошек и готовьте под крышкой 5 минут на слабом огне.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Омлет с зелёным горошком»?

В одной порции (около 297 г) — 371 ккал: белки 25,8 г, жиры 24,3 г, углеводы 12,9 г. В 100 г готового блюда — 125 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (371 ккал) и сытная за счёт белка (25,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.