Омлет с курицей и овощами на ужин

Омлет с курицей и овощами на ужин

⏱ 20 минЛегко2 порцииДо 15 минутБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Пышный омлет на молоке с курицей, помидором и перцем — лёгкий белковый ужин.

В Беларуси такой омлет часто готовят на даче летом, когда под рукой молодой лук и свои помидоры. Курицу лучше брать охлаждённую, а не замороженную: она сочнее и быстрее доходит до готовности. Подают прямо в сковороде, присыпав зелёным луком.

На порцию (324 г)

319

Белки33,8 г · 42% ккал

Жиры17,3 г · 49% ккал

Углеводы7,1 г · 9% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 99 ккал · Б 10,5 · Ж 5,4 · У 2,2 г

AКлетчатка 1,5 г · Сахар 5,4 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 638 ккал · порция 319 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите или обжарьте курицу 8 минут и нарежьте кубиками.

  2. Шаг 2. Обжарьте перец на масле 3 минуты, добавьте курицу и помидор.

  3. Шаг 3. Взбейте яйца с молоком и солью, залейте начинку.

  4. Шаг 4. Готовьте под крышкой на слабом огне 7–8 минут, посыпьте луком.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Омлет с курицей и овощами на ужин»?

В одной порции (около 324 г) — 319 ккал: белки 33,8 г, жиры 17,3 г, углеводы 7,1 г. В 100 г готового блюда — 99 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (319 ккал) и сытная за счёт белка (33,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все ужины →
Омлет с курицей и овощами на ужин: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok