Омлет с креветками и черри

⏱ 15 минЛегко1 порцияДо 15 минут Без глютена Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Морской вариант омлета: креветки с чесноком и петрушкой. Много белка, мало калорий.

В Беларуси креветки для омлета чаще берут варёно-мороженые, а черри заменяют на местные сливовидные помидоры. Чеснок и петрушка с дачи придают омлету свежесть, а оливковое масло можно заменить подсолнечным. Такой завтрак популярен в постные дни, если исключить яйца, но с ними сытнее.

На порцию (340 г)

Белки38,1 г · 39% ккал

Жиры24,5 г · 56% ккал

Углеводы5,2 г · 5% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 116 ккал · Б 11,2 · Ж 7,2 · У 1,5 г

BКлетчатка 1,2 г · Сахар 3,1 г · Соль 2,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Яйцо куриное165 г3 шт
Креветки80 гочищенные
Помидоры черри80 г6 шт
Чеснок3 г½ зубчика
Петрушка5 г
Масло оливковое5 г1 ч. л.
Соль2 гщепотка

1 порция — 393 ккал · порция 393 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разморозьте креветки, черри разрежьте пополам, чеснок измельчите.
Шаг 2. Обжарьте чеснок и креветки на масле 2 минуты, добавьте черри.
Шаг 3. Взбейте яйца с солью и залейте начинку.
Шаг 4. Готовьте под крышкой 4 минуты, посыпьте петрушкой.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Омлет с креветками и черри»?

В одной порции (около 340 г) — 393 ккал: белки 38,1 г, жиры 24,5 г, углеводы 5,2 г. В 100 г готового блюда — 116 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (393 ккал) и сытная за счёт белка (38,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.