Омлет с колбасой и сыром на ужин

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Без глютена Высокобелковое Мало углеводов

Пышный омлет с варёной колбасой, помидором и сыром на сковороде — быстрый ужин.

Омлет с колбасой и сыром — сытный ужин из того, что есть в холодильнике. В Беларуси часто берут варёную колбасу или сосиски, добавляют помидор и обжаривают на сливочном масле. Подают прямо в сковороде, посыпав зеленью, с куском хлеба.

На порцию (291 г)

Белки28,2 г · 24% ккал

Жиры36,6 г · 71% ккал

Углеводы5,8 г · 5% ккал

23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 160 ккал · Б 9,7 · Ж 12,6 · У 2 г

CКлетчатка 0,6 г · Сахар 4,4 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Яйцо куриное220 г4 шт
Молоко 2.5%100 г1/2 стакана
Колбаса варёная100 г100 г
Сыр твёрдый50 г50 г
Помидоры100 г1 шт
Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.
Соль1 гщепотка

2 порции — 930 ккал · порция 465 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Колбасу нарежьте кубиком и обжарьте на масле 2 минуты.
Шаг 2. Взбейте яйца с молоком и солью, добавьте нарезанный помидор и залейте колбасу.
Шаг 3. Посыпьте тёртым сыром, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 7–8 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Омлет с колбасой и сыром на ужин»?

В одной порции (около 291 г) — 465 ккал: белки 28,2 г, жиры 36,6 г, углеводы 5,8 г. В 100 г готового блюда — 160 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 465 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.