Омлет с авокадо

Омлет с авокадо

⏱ 10 минЛегко1 порцияДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Лёгкий омлет со спелым авокадо и черри: авокадо добавляют уже на готовый омлет, чтобы сохранить его нежность.

В белорусских семьях омлет с авокадо часто готовят на завтрак в выходной, когда есть спелый плод. Авокадо режут и кладут уже на готовый омлет, чтобы он не потемнел и не стал горьким. Сбрызгивают лимонным соком и едят с чёрным хлебом или без него.

На порцию (285 г)

361

Белки19,7 г · 22% ккал

Жиры28,1 г · 71% ккал

Углеводы5,8 г · 7% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 127 ккал · Б 6,9 · Ж 9,9 · У 2 г

BКлетчатка 5,7 г · Сахар 3,1 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 361 ккал · порция 361 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с белком и солью.

  2. Шаг 2. Влейте на смазанную маслом сковороду и готовьте под крышкой 3–4 минуты.

  3. Шаг 3. Авокадо нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком.

  4. Шаг 4. Выложите на омлет авокадо и половинки черри, сложите пополам и поперчите.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Омлет с авокадо»?

В одной порции (около 285 г) — 361 ккал: белки 19,7 г, жиры 28,1 г, углеводы 5,8 г. В 100 г готового блюда — 127 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (361 ккал) и сытная за счёт белка (19,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →