Оладьи постные с яблоками

⏱ 30 минЛегко3 порцииБюджетно Вегетарианское Веганское Без лактозы

Пышные оладьи на воде с тёртым яблоком, разрыхлителем и корицей.

На пост оладьи на воде с яблоком делают часто, тесто замешивают погуще, чтобы ломтики не расползались на сковороде. Яблоки лучше брать кисло-сладкие, антоновку или белорусскую осеннюю, тогда сахара нужно меньше. Подают тёплыми с вареньем или просто посыпают корицей, на даче удобно жарить сразу на большой сковороде.

На порцию (243 г)

Белки7,1 г · 7% ккал

Жиры14,2 г · 30% ккал

Углеводы68,3 г · 64% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 176 ккал · Б 2,9 · Ж 5,8 · У 28,1 г

CКлетчатка 4,2 г · Сахар 18,9 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Мука пшеничная200 г1,25 стакана
Яблоко250 г2 шт
Вода200 г200 мл
Сахар30 г1,5 ст. л.
Разрыхлитель8 г2 ч. л.
Корица молотая1 г½ ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное40 г2,5 ст. л.
Соль1 гщепотка

3 порции — 1284 ккал · порция 428 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Смешайте муку, сахар, соль, корицу и разрыхлитель, влейте воду и 1 ст. л. масла.
Шаг 2. Яблоки натрите на крупной тёрке и вмешайте в тесто.
Шаг 3. Выкладывайте ложкой на разогретое масло, жарьте под крышкой по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Оладьи постные с яблоками»?

В одной порции (около 243 г) — 428 ккал: белки 7,1 г, жиры 14,2 г, углеводы 68,3 г. В 100 г готового блюда — 176 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 428 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →