Нут с курицей в томатном соусе

Нут с курицей в томатном соусе

⏱ 45 минЛегко4 порцииДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Сытное блюдо из нута и кусочков курицы, тушённых в густом томатном соусе с паприкой. Хорошо разогревается на следующий день.

В Беларуси нут с курицей в томатном соусе часто готовят на ужин в будни: консервированный нут ускоряет процесс, а паприка добавляет warmth. Томаты в собственном соку дают густую основу, которую не нужно долго уваривать. Подают с лепёшкой или рисом, а остатки на следующий день становятся ещё вкуснее.

На порцию (379 г)

381

Белки39,6 г · 43% ккал

Жиры9,6 г · 23% ккал

Углеводы31,8 г · 34% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 101 ккал · Б 10,5 · Ж 2,5 · У 8,4 г

AКлетчатка 8,5 г · Сахар 4,3 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1524 ккал · порция 381 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте куриное филе кубиками 2 см, лук — мелко, чеснок раздавите.

  2. Шаг 2. Обжарьте курицу на масле на сильном огне 5–6 минут до румяности, переложите на тарелку.

  3. Шаг 3. В той же сковороде обжарьте лук 5 минут, добавьте чеснок, паприку и зиру, прогрейте 30 секунд.

  4. Шаг 4. Влейте томаты, разомните их лопаткой, добавьте промытый нут и курицу, посолите и поперчите.

  5. Шаг 5. Тушите под крышкой на слабом огне 20 минут, помешивая, пока соус не загустеет.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Нут с курицей в томатном соусе»?

В одной порции (около 379 г) — 381 ккал: белки 39,6 г, жиры 9,6 г, углеводы 31,8 г. В 100 г готового блюда — 101 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (381 ккал) и сытная за счёт белка (39,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Нут с курицей в томатном соусе: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok