Нут хрустящий в аэрогриле

Нут хрустящий в аэрогриле

⏱ 25 минЛегко3 порцииВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Консервированный нут с паприкой и зирой превращается в хрустящий белковый снек вместо чипсов.

В белорусских кухнях нут встречается реже гороха, но консервированный уже привычен. Его обсушивают, смешивают с паприкой и зирой и сушат в аэрогриле до хруста. Такой снек берут в дорогу или на дачу вместо семечек и чипсов.

На порцию (138 г)

218

Белки9,5 г · 18% ккал

Жиры7 г · 30% ккал

Углеводы26,9 г · 52% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 158 ккал · Б 6,9 · Ж 5 · У 19,5 г

AКлетчатка 7,6 г · Сахар 0,7 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 654 ккал · порция 218 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нут откиньте на сито, промойте и тщательно обсушите полотенцем, снимите отставшие шкурки.

  2. Шаг 2. Готовьте в аэрогриле при 200 °C 10 минут без масла.

  3. Шаг 3. Перемешайте с маслом, паприкой, зирой и солью.

  4. Шаг 4. Готовьте ещё 8–10 минут, встряхивая каждые 3 минуты. Остудите — нут дохрустит.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Нут хрустящий в аэрогриле»?

В одной порции (около 138 г) — 218 ккал: белки 9,5 г, жиры 7 г, углеводы 26,9 г. В 100 г готового блюда — 158 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 218 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Нут хрустящий в аэрогриле: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok