
Ночной коктейль с творогом и кефиром
Коктейль перед сном: творог и кефир дают медленный белок, который питает мышцы ночью.
В Беларуси творог для такого коктейля берут обезжиренный или домашний, а кефир — свежий, не кислый. Стевию добавляют по вкусу, но можно обойтись без неё, если творог не слишком кислый. Взбивают блендером до однородности, иначе останутся крупинки.
На порцию (350 г)
Белки30,8 г · 67% ккал
Жиры2,2 г · 11% ккал
Углеводы10 г · 22% ккал
9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 53 ккал · Б 8,8 · Ж 0,6 · У 2,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Творог 0%150 г150 г
- Кефир 1%200 г200 мл
- Корица молотая0,3 гщепотка
- Стевия0,1 гна кончике ножа
1 порция — 187 ккал · порция 187 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Сложите в блендер творог, кефир, корицу и стевию.
Шаг 2. Взбейте 60 секунд до кремовой текстуры.
Шаг 3. Выпейте за 30–60 минут до сна.

Сжечь эту порцию
≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Ночной коктейль с творогом и кефиром»?
В одной порции (около 350 г) — 187 ккал: белки 30,8 г, жиры 2,2 г, углеводы 10 г. В 100 г готового блюда — 53 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (187 ккал) и сытная за счёт белка (30,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
Лучше пить сразу: через несколько часов вкус и цвет меняются.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию