Намазка из сыра фета с зеленью и чесноком

Намазка из сыра фета с зеленью и чесноком

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Фета, взбитая с йогуртом, укропом, мятой и чесноком, — свежая намазка к лепёшкам и овощам.

Фету в Беларуси часто заменяют местной брынзой, но её предварительно вымачивают в молоке, чтобы убрать лишнюю соль. Укроп и мяту берут с огорода или с рынка, чеснок — молодой, если сезон. Намазку подают к лепёшкам, свежим овощам или намазывают на тост к завтраку.

На порцию (82 г)

176

Белки9,7 г · 22% ккал

Жиры13,6 г · 70% ккал

Углеводы3,6 г · 8% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 214 ккал · Б 11,8 · Ж 16,6 · У 4,3 г

EКлетчатка 0,2 г · Сахар 3,1 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 704 ккал · порция 176 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните фету вилкой с йогуртом или взбейте блендером.

  2. Шаг 2. Мелко порубите зелень и чеснок.

  3. Шаг 3. Вмешайте их в сырную массу, выложите в миску и полейте маслом.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Намазка из сыра фета с зеленью и чесноком»?

В одной порции (около 82 г) — 176 ккал: белки 9,7 г, жиры 13,6 г, углеводы 3,6 г. В 100 г готового блюда — 214 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 176 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →