
Намазка из рикотты с мёдом и орехами
Рикотта с мёдом, грецкими орехами и лимонной цедрой — сладкий вариант для завтрака на тостах.
В Минске рикотту можно найти в молочных отделах, но её часто заменяют на местный мягкий творог, протёртый через сито. Мёд лучше брать липовый или гречишный — он гуще и ароматнее. Грецкие орехи подсушивают на сухой сковороде, чтобы намазка не отсырела.
На порцию (84 г)
Белки9,1 г · 18% ккал
Жиры15,2 г · 66% ккал
Углеводы8,2 г · 16% ккал
10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 242 ккал · Б 10,8 · Ж 18 · У 9,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Рикотта200 г200 г
- Мёд20 г1 ст. л.
- Грецкие орехи30 ггорсть
- Цедра лимона2 г1/2 ч. л.
- Корица молотая1 гщепотка
3 порции — 612 ккал · порция 204 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Взбейте рикотту вилкой с цедрой и корицей.
Шаг 2. Орехи крупно порубите.
Шаг 3. Выложите рикотту в миску, полейте мёдом и посыпьте орехами.

Сжечь эту порцию
≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Намазка из рикотты с мёдом и орехами»?
В одной порции (около 84 г) — 204 ккал: белки 9,1 г, жиры 15,2 г, углеводы 8,2 г. В 100 г готового блюда — 242 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 204 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию