Намазка из фета с печёным перцем

Намазка из фета с печёным перцем

Греческая тиропита-намазка: фета, запечённый перец, йогурт и щепотка острого перца.

У беларускай кухні такую намазку часта робяць з брынзы і запечанага салодкага перцу, які ўлетку расце на градках. Грэцкі ёгурт можна замяніць на густую смятану або кефір, адцадзіўшы лішнюю вадкасць. Намазваюць на чорны хлеб або на лаваш і ядуць з гароднінай на дачы.

На порцию (123 г)

183

Белки9,8 г · 21% ккал

Жиры13,6 г · 67% ккал

Углеводы5,6 г · 12% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 149 ккал · Б 8 · Ж 11,1 · У 4,5 г

DКлетчатка 1 г · Сахар 5 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 732 ккал · порция 183 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Запекайте перец 20 минут при 220 °C, затем снимите кожицу и удалите семена.

  2. Шаг 2. Пробейте в блендере фету, перец, йогурт и масло до гладкости.

  3. Шаг 3. Добавьте острый перец по вкусу и охладите 15 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Намазка из фета с печёным перцем»?

В одной порции (около 123 г) — 183 ккал: белки 9,8 г, жиры 13,6 г, углеводы 5,6 г. В 100 г готового блюда — 149 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 183 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Намазка из фета с печёным перцем: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok