
Начос с сыром и халапеньо
Быстрые начос под расплавленным чеддером с маринованным халапеньо и сметаной — закуска к фильму.
Начос с сыром в Беларуси делают из покупных чипсов, а халапеньо берут маринованный — свежий найти сложно. Чеддер можно заменить местным полутвёрдым сыром, но он должен хорошо плавиться. Помидоры и красный лук режут мелко, чтобы закуска была удобной. Подают сразу, пока сыр тянется, иначе чипсы размокнут.
На порцию (170 г)
Белки15 г · 13% ккал
Жиры28,1 г · 56% ккал
Углеводы35,3 г · 31% ккал
23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 269 ккал · Б 8,8 · Ж 16,5 · У 20,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Начос150 г150 г
- Сыр чеддер120 г120 г
- Перец халапеньо40 гнесколько колец
- Помидоры100 г1 шт
- Лук красный30 гчетверть шт
- Кинза10 гнесколько веточек
- Сметана 15%60 г3 ст. л.
3 порции — 1371 ккал · порция 457 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Выложите начос в один слой в форму и посыпьте тёртым чеддером.
Шаг 2. Разложите кольца халапеньо и запекайте 6–8 минут при 200 °C.
Шаг 3. Посыпьте кубиками помидора, мелко рубленым луком и кинзой.
Шаг 4. Подавайте сразу со сметаной.

Сжечь эту порцию
≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Начос с сыром и халапеньо»?
В одной порции (около 170 г) — 457 ккал: белки 15 г, жиры 28,1 г, углеводы 35,3 г. В 100 г готового блюда — 269 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 457 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию