Мясо с черносливом в мультиварке

Мясо с черносливом в мультиварке

⏱ 130 минЛегко5 порцийБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Говядина, тушённая с черносливом и луком, — кисло-сладкий праздничный вкус без хлопот.

В Беларуси мясо с черносливом тушат часто из свинины или говядины, добавляя местный квас или воду, а вместо томатной пасты иногда кладут немного сметаны. Чернослив берут вяленый, без косточки, из сада или рынка. Блюдо подают на праздничный стол с картофельным пюре или гречкой.

На порцию (290 г)

393

Белки28 г · 29% ккал

Жиры21,6 г · 49% ккал

Углеводы21,6 г · 22% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 136 ккал · Б 9,7 · Ж 7,5 · У 7,5 г

BКлетчатка 3,4 г · Сахар 14,1 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 1965 ккал · порция 393 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Говядину нарежьте кубиками 3 см и обжарьте на режиме «Жарка» 10 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут, вмешайте томатную пасту.

  3. Шаг 3. Добавьте промытый чернослив, соль, перец и воду.

  4. Шаг 4. Готовьте на режиме «Тушение» 1,5 часа.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Мясо с черносливом в мультиварке»?

В одной порции (около 290 г) — 393 ккал: белки 28 г, жиры 21,6 г, углеводы 21,6 г. В 100 г готового блюда — 136 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 130 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (393 ккал) и сытная за счёт белка (28 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Мясо с черносливом в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok