Мясо по-французски в аэрогриле

⏱ 50 минЛегко4 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Свинина под луком, помидорами и сырной шапкой — праздничная классика в небольшой форме.

В Беларуси это блюдо чаще зовут «мясо по-французски», но готовят с местной свининой и плотным слоем лука. Для аэрогриля берите небольшую форму, иначе верх подгорит раньше, чем дойдёт середина. Сыр подойдёт любой твёрдый, а майонез можно заменить сметаной с горчицей.

На порцию (294 г)

Белки37,6 г · 31% ккал

Жиры34,2 г · 64% ккал

Углеводы6 г · 5% ккал

24% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 165 ккал · Б 12,8 · Ж 11,6 · У 2 г

CКлетчатка 1,5 г · Сахар 3,5 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Свиная корейка600 г600 г
Лук репчатый150 г2 шт
Помидоры250 г2 шт
Сыр твёрдый120 г120 г
Майонез50 г2 ст. л.
Соль5 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

4 порции — 1940 ккал · порция 485 ккал — 24% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте корейку пластами 1 см, отбейте, посолите и поперчите.
Шаг 2. Выложите в форму, смажьте майонезом, сверху лук кольцами и ломтики помидоров.
Шаг 3. Посыпьте тёртым сыром.
Шаг 4. Запекайте 25–30 минут при 180 °C до румяной корочки.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Мясо по-французски в аэрогриле»?

В одной порции (около 294 г) — 485 ккал: белки 37,6 г, жиры 34,2 г, углеводы 6 г. В 100 г готового блюда — 165 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 485 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.