Мясной рулет из фарша в аэрогриле

Мясной рулет из фарша в аэрогриле

⏱ 60 минСредне5 порцийВысокобелковоеМало углеводов

Рулет из фарша с яйцом внутри и глазурью из кетчупа — к пюре или холодной закуской.

В белорусском варианте в фарш часто добавляют размоченный в молоке батон и много лука — так рулет получается сочнее. Варёные яйца внутри — классика для воскресного обеда. Подают с картофельным пюре или холодным, нарезанным ломтиками.

На порцию (224 г)

469

Белки26,7 г · 23% ккал

Жиры36 г · 69% ккал

Углеводы9,3 г · 8% ккал

23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 209 ккал · Б 11,9 · Ж 16 · У 4,2 г

DКлетчатка 0,6 г · Сахар 3,6 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 2345 ккал · порция 469 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите 2 яйца вкрутую 9 минут и очистите.

  2. Шаг 2. Смешайте фарш, тёртый лук, отжатый из молока хлеб, сырое яйцо и соль.

  3. Шаг 3. Выложите половину фарша прямоугольником на фольгу, положите в ряд варёные яйца, накройте остальным фаршем и сформируйте батон.

  4. Шаг 4. Готовьте 30 минут при 180 °C, смажьте кетчупом и готовьте ещё 10 минут.

  5. Шаг 5. Дайте постоять 10 минут и нарежьте.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Мясной рулет из фарша в аэрогриле»?

В одной порции (около 224 г) — 469 ккал: белки 26,7 г, жиры 36 г, углеводы 9,3 г. В 100 г готового блюда — 209 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 469 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →