Морс без сахара на стевии

Морс без сахара на стевии

⏱ 25 минЛегко6 порцийНапитокДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Клюквенно-смородиновый морс со стевией: вкус как у обычного, а калорий в разы меньше.

Морс на стевии в Беларуси варят из клюквы и чёрной смородины, часто добавляя немного лимонного сока для яркости. Стевию кладут по вкусу, но важно не переборщить — остаётся горьковатое послевкусие. Подают охлаждённым, хранят в стеклянной банке в холодильнике до трёх дней.

На порцию (317 г)

27

Белки0,5 г · 8% ккал

Жиры0,2 г · 7% ккал

Углеводы5,5 г · 85% ккал

1% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 9 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 1,7 г

AКлетчатка 2,8 г · Сахар 3,9 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 162 ккал · порция 27 ккал — 1% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните ягоды и отожмите сок через сито.

  2. Шаг 2. Залейте жмых водой и варите 5 минут после закипания.

  3. Шаг 3. Процедите, растворите стевию — пробуйте, она очень сладкая.

  4. Шаг 4. Остудите и смешайте с соком.

Сжечь эту порцию

≈ 5 мин активности — например, «Упражнения на рабочем месте: 7 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения на рабочем месте: 7 минут7 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Морс без сахара на стевии»?

В одной порции (около 317 г) — 27 ккал: белки 0,5 г, жиры 0,2 г, углеводы 5,5 г. В 100 г готового блюда — 9 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 27 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Морс без сахара на стевии: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok