Мокко

Мокко

⏱ 10 минЛегко1 порцияНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Кофе с горячим шоколадом и молоком — для любителей сладкого. Шоколад растапливаем прямо в молоке.

Для белорусского читателя мокко — это кофе с горячим шоколадом, который часто готовят на плите в турке или ковшике. Молоко берут местное, а горький шоколад заменяют плиткой с орехами или какао-порошком. Подают на завтрак с сырниками или драниками, особенно в холодное время года.

На порцию (263 г)

257

Белки7,9 г · 13% ккал

Жиры13,8 г · 49% ккал

Углеводы24 г · 38% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 98 ккал · Б 3 · Ж 5,2 · У 9,1 г

CКлетчатка 3,9 г · Сахар 21,3 г · Соль 0,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 257 ккал · порция 257 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите крепкий кофе в турке (2 ч. л. на 50 мл воды).

  2. Шаг 2. В ковше нагрейте молоко, добавьте шоколад, какао и сахар, мешайте венчиком 2–3 минуты до растворения.

  3. Шаг 3. Влейте кофе в шоколадное молоко и прогрейте 30 секунд, не кипятя.

  4. Шаг 4. Взбейте венчиком до пенки и перелейте в кружку.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Мокко»?

В одной порции (около 263 г) — 257 ккал: белки 7,9 г, жиры 13,8 г, углеводы 24 г. В 100 г готового блюда — 98 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 257 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →