
Минтай с рисом в мультиварке
Минтай с рисом и овощами, приготовленные в одной чаше: рис пропитывается рыбным соком.
Минтай с рисом в мультиварке — практичное блюдо для белорусской семьи: рыба и гарнир готовятся в одной чаше. Морковь и лук обжаривают на дне, затем добавляют рис и рыбу, заливают водой и тушат до готовности. Подают горячим, посыпав зеленью, а остатки хранят в холодильнике не дольше двух дней.
На порцию (224 г)
Белки23,9 г · 31% ккал
Жиры4,1 г · 12% ккал
Углеводы43 г · 56% ккал
15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 135 ккал · Б 10,7 · Ж 1,8 · У 19,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Минтай500 гфиле 500 г
- Рис белый200 г1 стакан
- Морковь100 г1 шт
- Лук репчатый80 г1 шт
- Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
- Куркума1 г½ ч. л.
- Соль4 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
4 порции — 1212 ккал · порция 303 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук и тёртую морковь 5 минут.
Шаг 2. Добавьте промытый рис, куркуму, соль и 450 мл горячей воды.
Шаг 3. Сверху выложите куски рыбы, посолите и поперчите.
Шаг 4. Закройте крышку и готовьте в режиме «Крупы» или «Рис» 35 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Минтай с рисом в мультиварке»?
В одной порции (около 224 г) — 303 ккал: белки 23,9 г, жиры 4,1 г, углеводы 43 г. В 100 г готового блюда — 135 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (303 ккал) и сытная за счёт белка (23,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию