Мини-шарлотка в формочках в аэрогриле

Мини-шарлотка в формочках в аэрогриле

⏱ 35 минЛегко6 порцийДесертВегетарианское

Порционные шарлотки с яблоками — пышный бисквит без опадания.

В Беларуси аэрогриль часто используют на даче, где нет большой духовки, поэтому мини-шарлотки пекут порционно в силиконовых формочках. Яблоки берут антоновку или местные осенние сорта, они дают кислинку и аромат. Тесто не стоит взбивать слишком долго, иначе бисквит поднимется и опадет.

На порцию (111 г)

224

Белки5,7 г · 10% ккал

Жиры4,8 г · 19% ккал

Углеводы39,5 г · 71% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 202 ккал · Б 5,1 · Ж 4,4 · У 35,6 г

CКлетчатка 1,7 г · Сахар 24,5 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 1344 ккал · порция 224 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смажьте 6 формочек маслом, выложите на дно кубики яблок, посыпьте корицей.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с сахаром 5–7 минут до пышной светлой массы.

  3. Шаг 3. Аккуратно вмешайте просеянную муку лопаткой.

  4. Шаг 4. Залейте яблоки тестом и выпекайте 15–18 минут при 160 °C до сухой шпажки.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Мини-шарлотка в формочках в аэрогриле»?

В одной порции (около 111 г) — 224 ккал: белки 5,7 г, жиры 4,8 г, углеводы 39,5 г. В 100 г готового блюда — 202 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 224 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Мини-шарлотка в формочках в аэрогриле: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok