Манная каша в мультиварке без комочков

⏱ 25 минЛегко3 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское

Гладкая манная каша без комочков — секрет в холодном молоке и перемешивании до старта.

В белорусских семьях манку часто варят на смеси молока и воды, чтобы не пригорала. В мультиварке главное — засыпать крупу в холодное молоко и размешать до включения. Если положить манку в кипяток, комочки неизбежны, даже при интенсивном помешивании.

На порцию (237 г)

Белки8 г · 12% ккал

Жиры9,4 г · 33% ккал

Углеводы34,9 г · 54% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 106 ккал · Б 3,4 · Ж 3,9 · У 14,7 г

CКлетчатка 0,8 г · Сахар 17,9 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Манная крупа70 г5 ст. л.
Молоко 2.5%600 г600 мл
Сахар25 г1,5 ст. л.
Соль1 гщепотка
Масло сливочное 82.5%15 г15 г

3 порции — 753 ккал · порция 251 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Влейте в чашу холодное молоко, всыпьте сахар и соль.
Шаг 2. Тонкой струйкой всыпьте манку, всё время помешивая венчиком, пока она в холодном молоке.
Шаг 3. Готовьте в режиме «Молочная каша» 15 минут, через 5 минут ещё раз перемешайте.
Шаг 4. Добавьте масло и дайте постоять 5 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Манная каша в мультиварке без комочков»?

В одной порции (около 237 г) — 251 ккал: белки 8 г, жиры 9,4 г, углеводы 34,9 г. В 100 г готового блюда — 106 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 251 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →