Манная каша с маслом и сахаром как в детстве

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское

Густая манная каша с щедрым кусочком масла и сахаром сверху — как варила бабушка.

Манную кашу в Беларуси часто варят на завтрак, особенно детям, с маслом и сахаром. Молоко берут 3,2%, а крупу сыплют тонкой струйкой, помешивая. Главное — не оставлять без присмотра, иначе будут комки.

На порцию (311 г)

Белки10,9 г · 11% ккал

Жиры18,7 г · 41% ккал

Углеводы50 г · 49% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 131 ккал · Б 3,5 · Ж 6 · У 16,1 г

CКлетчатка 1,3 г · Сахар 24,5 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Молоко 3.2%500 г2,5 стакана
Манная крупа70 г5 ст. л.
Сахар25 г1 ст. л. + сверху
Масло сливочное 82.5%25 г2 ст. л.
Соль1 гщепотка

2 порции — 812 ккал · порция 406 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Доведите молоко до кипения, посолите и добавьте половину сахара.
Шаг 2. Тонкой струйкой всыпьте манку, мешая венчиком, и варите 4–5 минут до густоты.
Шаг 3. Разложите по тарелкам, положите сверху по кусочку масла.
Шаг 4. Посыпьте оставшимся сахаром — он чуть подтает и даст сладкую корочку.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Манная каша с маслом и сахаром как в детстве»?

В одной порции (около 311 г) — 406 ккал: белки 10,9 г, жиры 18,7 г, углеводы 50 г. В 100 г готового блюда — 131 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 406 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →