Манная каша с изюмом

⏱ 12 минЛегко2 порцииДо 15 минут Бюджетно Вегетарианское

Манная каша с распаренным изюмом и ванилью — простое и сладкое сочетание.

Манку с изюмом в Беларуси часто варят на молоке с добавлением ванильного сахара, а изюм предварительно распаривают в кипятке. Каша должна быть без комков, поэтому крупу всыпают в кипящее молоко тонкой струйкой. Сливочное масло кладут в конце, чтобы каша стала нежнее.

На порцию (315 г)

Белки10,7 г · 11% ккал

Жиры10,8 г · 26% ккал

Углеводы58,8 г · 63% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 116 ккал · Б 3,4 · Ж 3,4 · У 18,7 г

CКлетчатка 1,8 г · Сахар 33,7 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Молоко 2.5%500 г2,5 стакана
Манная крупа60 г4 ст. л.
Изюм40 ггорсть
Сахар15 г1 ст. л.
Ванильный сахар5 г1 ч. л.
Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.

2 порции — 730 ккал · порция 365 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Залейте изюм кипятком на 5 минут и обсушите.
Шаг 2. Доведите молоко с сахаром и ванильным сахаром до кипения.
Шаг 3. Всыпьте манку, мешая, добавьте изюм и варите 3–4 минуты.
Шаг 4. Добавьте масло и подавайте.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Манная каша с изюмом»?

В одной порции (около 315 г) — 365 ккал: белки 10,7 г, жиры 10,8 г, углеводы 58,8 г. В 100 г готового блюда — 116 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 12 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 365 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →