Макароны с жареным луком и морковью

Макароны с жареным луком и морковью

⏱ 25 минЛегко4 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Постные макароны с морковью и луком, обжаренными до сладости. Бюджетный ужин из трёх продуктов.

У Беларусі такія макароны часта называюць проста «з лукам і морквай» і робяць на вялікай патэльні, каб усё падсмажылася разам. Цыбулю трымаюць на агні да залацістасці — менавіта яна дае салодкасць і колер. У сезон дадаюць свежы кроп або пятрушку з градкі, а ў пост — абы-якія макароны з цвёрдых сортаў.

На порцию (192 г)

387

Белки10,6 г · 11% ккал

Жиры8,9 г · 21% ккал

Углеводы65 г · 68% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 202 ккал · Б 5,6 · Ж 4,6 · У 33,9 г

CКлетчатка 4,9 г · Сахар 6,6 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1548 ккал · порция 387 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите макароны.

  2. Шаг 2. Обжарьте лук на масле 5 минут, добавьте морковь соломкой и жарьте 8 минут до мягкости.

  3. Шаг 3. Смешайте с макаронами, посолите, поперчите и посыпьте укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Макароны с жареным луком и морковью»?

В одной порции (около 192 г) — 387 ккал: белки 10,6 г, жиры 8,9 г, углеводы 65 г. В 100 г готового блюда — 202 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 387 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Макароны с жареным луком и морковью: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok