
Макароны с говядиной и сыром на массу
Простая и мощная еда на набор: макароны с говяжьим фаршем в томатном соусе под слоем тёртого сыра.
В Беларуси макароны с говядиной и сыром на массу готовят для большой компании или на даче. Фарш обжаривают с луком, добавляют пассату. Сыр трут и посыпают перед подачей. Хорошо разогревается на сковороде.
На порцию (336 г)
Белки38,9 г · 23% ккал
Жиры32,7 г · 43% ккал
Углеводы60,2 г · 35% ккал
35% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 211 ккал · Б 11,6 · Ж 9,7 · У 17,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Макароны из твёрдых сортов300 г300 г
- Фарш говяжий500 г500 г
- Томатное пюре (пассата)300 г300 г
- Лук репчатый100 г1 шт
- Сыр твёрдый120 г120 г
- Масло оливковое15 г1 ст. л.
- Орегано сушёный1 г0,5 ч. л.
- Соль6 г1 ч. л.
4 порции — 2836 ккал · порция 709 ккал — 35% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Отварите макароны в подсоленной воде по инструкции, около 10 минут.
Шаг 2. Обжарьте лук в масле 3 минуты, добавьте фарш и жарьте 7 минут, разбивая комочки.
Шаг 3. Влейте пассату, добавьте орегано и соль, тушите 8 минут.
Шаг 4. Смешайте макароны с соусом и посыпьте тёртым сыром.

Сжечь эту порцию
≈ 100 мин активности — например, 2 раза подряд «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Макароны с говядиной и сыром на массу»?
В одной порции (около 336 г) — 709 ккал: белки 38,9 г, жиры 32,7 г, углеводы 60,2 г. В 100 г готового блюда — 211 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция довольно калорийная (709 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию