Макароны по-флотски с курицей

⏱ 30 минЛегко4 порцииБюджетно Без лактозы Высокобелковое

Облегчённый вариант по-флотски с куриным фаршем вместо свино-говяжьего.

В Беларуси макароны по-флотски чаще готовят из смешанного фарша, но курица тоже прижилась — выходит легче. Берите макароны из твёрдых сортов, чтобы не слипались, и обжарьте лук с морковью до мягкости. Подавайте сразу, разогретое блюдо теряет сочность.

На порцию (236 г)

Белки27,3 г · 23% ккал

Жиры13,1 г · 25% ккал

Углеводы61,1 г · 52% ккал

24% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 202 ккал · Б 11,6 · Ж 5,6 · У 26 г

BКлетчатка 3,7 г · Сахар 4,4 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Макароны из твёрдых сортов320 г320 г
Фарш куриный400 г400 г
Лук репчатый120 г1 шт
Морковь80 г1 шт
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Соль6 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гпо вкусу

4 порции — 1908 ккал · порция 477 ккал — 24% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите макароны, оставив 80 мл воды.
Шаг 2. Обжарьте лук и тёртую морковь на масле 4 минуты.
Шаг 3. Добавьте фарш и жарьте 8 минут, посолите и поперчите.
Шаг 4. Смешайте с макаронами и водой от варки.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Макароны по-флотски с курицей»?

В одной порции (около 236 г) — 477 ккал: белки 27,3 г, жиры 13,1 г, углеводы 61,1 г. В 100 г готового блюда — 202 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 477 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.