Макароны по-флотски с фаршем классические

Макароны по-флотски с фаршем классические

⏱ 30 минЛегко4 порцииБюджетноБез лактозы

Главная советская классика: макароны, перемешанные с обжаренным фаршем и луком. Минимум продуктов, быстро и сытно.

В Беларуси макароны по-флотски часто готовят с домашним фаршем из свинины и говядины, иногда добавляют немного сала для сочности. Лук обжаривают до золотистого цвета, а макароны берут крупные, чтобы держали фарш. Блюдо едят горячим, на следующий день разогревают на сковороде с маслом.

На порцию (232 г)

630

Белки25,6 г · 16% ккал

Жиры28,9 г · 42% ккал

Углеводы65,7 г · 42% ккал

32% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 272 ккал · Б 11,1 · Ж 12,5 · У 28,4 г

CКлетчатка 3,5 г · Сахар 3,9 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 2520 ккал · порция 630 ккал — 32% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите макароны в подсоленной воде по инструкции, откиньте, оставив 100 мл воды.

    Шаг 1: Отварите макароны в подсоленной воде по инструкции, откиньте, оставив 100 мл вод

  2. Шаг 2. Обжарьте лук на масле 4 минуты до прозрачности.

    Шаг 2: Обжарьте лук на масле 4 минуты до прозрачности.

  3. Шаг 3. Добавьте фарш и жарьте 10 минут, разбивая комочки, до румяности. Посолите и поперчите.

    Шаг 3: Добавьте фарш и жарьте 10 минут, разбивая комочки, до румяности. Посолите и попе

  4. Шаг 4. Выложите макароны к фаршу, влейте воду от варки и перемешивайте на огне 2 минуты.

    Шаг 4: Выложите макароны к фаршу, влейте воду от варки и перемешивайте на огне 2 минуты

Сжечь эту порцию

≈ 90 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Макароны по-флотски с фаршем классические»?

В одной порции (около 232 г) — 630 ккал: белки 25,6 г, жиры 28,9 г, углеводы 65,7 г. В 100 г готового блюда — 272 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (630 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Макароны по-флотски с фаршем классические: рецепт с фото и КБЖУ