
Макароны для детей с мясным соусом
Мягкий мясной соус из нежирной говядины с морковью и томатом без острых специй — подходит детям от 3 лет.
Для детей соус делают из нежирного фарша с морковью и пассатой, без перца и острых приправ. Мясо сначала тушат с небольшим количеством воды до мягкости, и только потом добавляют томат — так вкус получается мягким. Макароны отваривают до полной готовности и смешивают с соусом прямо в кастрюле.
На порцию (268 г)
Белки24,8 г · 27% ккал
Жиры6,9 г · 17% ккал
Углеводы51,4 г · 56% ккал
19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 139 ккал · Б 9,2 · Ж 2,6 · У 19,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Макароны из твёрдых сортов250 г250 г
- Фарш говяжий нежирный300 г300 г
- Морковь100 г1 шт
- Лук репчатый60 г0,5 шт
- Томатное пюре (пассата)250 г250 мл
- Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.
- Соль3 гщепотка
- Вода100 г100 мл
4 порции — 1492 ккал · порция 373 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Натрите морковь на мелкой тёрке, лук нарежьте очень мелко.
Шаг 2. Потушите лук и морковь на сливочном масле с 2 ст. л. воды 5 минут.
Шаг 3. Добавьте фарш и тушите 8 минут, разбивая на мелкие кусочки.
Шаг 4. Влейте пассату и воду, посолите и тушите под крышкой 15 минут.
Шаг 5. Отварите макароны и смешайте с соусом.

Сжечь эту порцию
≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Макароны для детей с мясным соусом»?
В одной порции (около 268 г) — 373 ккал: белки 24,8 г, жиры 6,9 г, углеводы 51,4 г. В 100 г готового блюда — 139 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (373 ккал) и сытная за счёт белка (24,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию