Люля из курицы в аэрогриле

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез лактозы Высокобелковое

Нежные куриные люля с луком, зеленью и зирой — на шпажках, румяные и сочные.

Куриные люля в аэрогриле — удобный вариант для дачи или балкона: фарш с большим количеством лука, кинзой и зирой налепляют на шпажки и запекают без лишнего жира. Лук в Беларуси берут сочный, его трут на тёрке и отжимают, чтобы фарш не расползался. Подают на тонком лаваше с помидорами и зеленью, хорошо идёт к столу в тёплую погоду.

На порцию (269 г)

Белки30,6 г · 36% ккал

Жиры13 г · 34% ккал

Углеводы25,3 г · 30% ккал

17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 128 ккал · Б 11,4 · Ж 4,8 · У 9,4 г

BКлетчатка 2,4 г · Сахар 3 г · Соль 2,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Фарш куриный600 г600 г
Лук репчатый100 г1 шт
Кинза15 гпучок
Зира2 г1/2 ч. л.
Паприка молотая3 г1 ч. л.
Соль6 г1 ч. л.
Лаваш тонкий150 гдля подачи
Помидоры200 гдля подачи

4 порции — 1372 ккал · порция 343 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Лук натрите на мелкой тёрке и отожмите сок, кинзу мелко порубите.
Шаг 2. Смешайте фарш с луком, кинзой, специями и солью, отбейте о миску 2–3 минуты и охладите 30 минут.
Шаг 3. Мокрыми руками сформируйте вытянутые колбаски на шпажках.
Шаг 4. Готовьте в аэрогриле 12–14 минут при 200 °C, перевернув в середине.
Шаг 5. Подавайте с лавашем и помидорами.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Люля из курицы в аэрогриле»?

В одной порции (около 269 г) — 343 ккал: белки 30,6 г, жиры 13 г, углеводы 25,3 г. В 100 г готового блюда — 128 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (343 ккал) и сытная за счёт белка (30,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.