Лосось с овощами в духовке

Лосось с овощами в духовке

⏱ 40 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Лосось и овощи на одном противне: перец, брокколи и красный лук запекаются с травами. Ужин без лишней посуды.

В Беларуси лосось с овощами запекают на одном противне, часто с местной брокколи и сладким перцем. Лимон и травы заменяют сложные соусы, а красный лук даёт сладость. Подают на ужин или к праздничному столу, разогревают аккуратно, чтобы рыба не пересохла.

На порцию (357 г)

418

Белки34,2 г · 34% ккал

Жиры25,6 г · 57% ккал

Углеводы10 г · 10% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 117 ккал · Б 9,6 · Ж 7,2 · У 2,8 г

AКлетчатка 4,4 г · Сахар 6 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1672 ккал · порция 418 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Смешайте брокколи, перец и лук с маслом, травами, солью и перцем, разложите на противне и запекайте 15 минут.

  3. Шаг 3. Сдвиньте овощи, выложите лосось и черри, посолите рыбу.

  4. Шаг 4. Запекайте ещё 15 минут, сбрызните лимонным соком.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лосось с овощами в духовке»?

В одной порции (около 357 г) — 418 ккал: белки 34,2 г, жиры 25,6 г, углеводы 10 г. В 100 г готового блюда — 117 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (418 ккал) и сытная за счёт белка (34,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Лосось с овощами в духовке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok