
Лечо с томатной пастой
Быстрое лечо на разведённой томатной пасте — густое, насыщенно-красное, в сезон и вне его.
В Беларуси лечо с томатной пастой варят, когда свежих помидоров мало или они дорогие. Перец берут мясистый, сладкий, и режут крупными кусками, чтобы он не разварился. Готовое лечо раскладывают в стерилизованные банки и хранят в прохладном месте.
На порцию (459 г)
Белки5,4 г · 8% ккал
Жиры13 г · 45% ккал
Углеводы31 г · 47% ккал
13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 57 ккал · Б 1,2 · Ж 2,8 · У 6,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Перец болгарский2000 г12 шт
- Томатная паста400 г1 банка
- Вода1000 г1 л
- Масло подсолнечное рафинированное100 г100 мл
- Сахар80 г4 ст. л.
- Соль30 г1 ст. л. с горкой
- Уксус столовый 9%60 г60 мл
8 порций — 2096 ккал · порция 262 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Разведите томатную пасту в воде, доведите до кипения.
Шаг 2. Добавьте масло, сахар и соль, перемешайте.
Шаг 3. Перец нарежьте полосками, выложите в соус и варите 25 минут.
Шаг 4. Влейте уксус, прокипятите 3 минуты, разложите по стерильным банкам и закатайте.

Сжечь эту порцию
≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Лечо с томатной пастой»?
В одной порции (около 459 г) — 262 ккал: белки 5,4 г, жиры 13 г, углеводы 31 г. В 100 г готового блюда — 57 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 262 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию