Лечо с колбасками и яйцом

Лечо с колбасками и яйцом

Сытное лечо с обжаренными колбасками, в которое в конце вбивают яйца. Готовится в одной сковороде.

В Беларуси лечо с колбасками готовят из купатов или домашней колбасы, часто на даче в казане. Перец берут сладкий, помидоры — мясистые, а яйца вбивают в конце и перемешивают, чтобы схватились. Едят прямо из сковороды с чёрным хлебом или как завтрак после бани.

На порцию (461 г)

484

Белки24 г · 20% ккал

Жиры35,9 г · 67% ккал

Углеводы16,6 г · 14% ккал

24% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 105 ккал · Б 5,2 · Ж 7,8 · У 3,6 г

BКлетчатка 5,2 г · Сахар 11,1 г · Соль 3,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1452 ккал · порция 484 ккал — 24% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте колбаски кружками и обжарьте в масле 5–6 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте лук и перец полосками, тушите 8 минут.

  3. Шаг 3. Положите помидоры кубиками, паприку и соль, тушите 10 минут.

  4. Шаг 4. Сделайте 3 углубления, вбейте яйца и готовьте под крышкой 4–5 минут, посыпьте петрушкой.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Лечо с колбасками и яйцом»?

В одной порции (около 461 г) — 484 ккал: белки 24 г, жиры 35,9 г, углеводы 16,6 г. В 100 г готового блюда — 105 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 484 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →